Olá amigos e amigas, o Novo Ano já começou e para trás ficaram os dias de festa com refeições abundantes e demoradas; em que ingerimos muitas calorias através dos fritos e doces caracteristicos da época.
Hoje dia de Reis é o dia de nos despedirmos das guloseimas, podemos encerrar este período com uma fatia de Bolo Rei e pronto acabou. Agora só há doces na Pascoa!
Para libertar o nosso metabolismo dos exageros que cometemos há que fazer uma "limpeza" e para tal vamos ingerir alimentos fáceis de digerir e cozinhados de forma simples (cozidos e grelhados).
Os alimentos que nos podem ajudar a regular o metabolismo são:
- legumes cozidos ou em sopa
- saladas temperadas com umas gotas de limão
- peixe
- carne branca
- batatas cozidas ou estufadas
- massa cozida
- arroz branco
- frutas da época, principalmente laranjas
- água, muita e várias vezes ao dia
- chá verde, branco, vermelho, de menta, de camomila ou de tília
Bom dia de Reis e adeus doces!
Até já ...
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