Olá amigos e amigas, com o corre corre do dia a dia é sempre bom termos algumas receitas fáceis e rápidas de confecionar. Dai que vos trago uma receita de um bolo bom e simples.
Este bolo é óptimo para acompanhar com um chá ao lanche, especialmente nos dias de frio que estão a chegar.
Ingredientes:
- 4 ovos
- o peso dos ovos em açúcar
- o peso dos ovos em manteiga
- o peso dos ovos em farinha com fermento
Juntam-se todos os ingredientes e bate-se até se obter uma mistura homogénea. Coloca-se numa forma previamente untada e vai ao forno.
Antes de pôr o bolo no forno pode-se enfeitar a massa com rodelas de maçã, ananás ou outra fruta ao gosto; ou até com frutos secos.
Espero que gostem.
Até já ...