Bolo bom e simples

Olá amigos e amigas, com o corre corre do dia a dia é sempre bom termos algumas receitas fáceis e rápidas de confecionar. Dai que vos trago uma receita de um bolo bom e simples.

Este bolo é óptimo para acompanhar com um chá ao lanche, especialmente nos dias de frio que estão a chegar.

Ingredientes:

• 4 ovos
• o peso dos ovos em açúcar
• o peso dos ovos em manteiga
• o peso dos ovos em farinha com fermento

Preparação:

Juntam-se todos os ingredientes e bate-se até se obter uma mistura homogénea. Coloca-se numa forma previamente untada e vai ao forno.
Antes de pôr o bolo no forno pode-se enfeitar a massa com rodelas de maçã, ananás ou outra fruta ao gosto; ou até com frutos secos.


Espero que gostem.
Até já ...